domingo, 23 de enero de 2022

Why we can't stop eating unhealthy foods


Sugar scientist and UCSF professor of health policy Laura Schmidt questions whether consumers really do have freedom of choice – and what policymakers can learn from corporations in nudging consumers toward healthier behaviors.

DOPAMIN, SEROTONIN AND NOREPINEPHRINE AND HEALTH FOOD

 Eating high-quality foods that contain lots of vitamins, minerals, and antioxidants nourishes the brain and protects it from oxidative stress — the "waste" (free radicals) produced when the body uses oxygen, which can damage cells. ... Diets high in refined sugars, for example, are harmful to the brain.

jueves, 20 de enero de 2022

jueves, 6 de enero de 2022

LE LLEVO CASI 50 AÑOS EL SER RECONOCIDO POR EL IMPACTO QUE HA TENIDO

La Historia De Nasir Ahmed.


Nasir Ahmed era, hasta hace muy poco, un ingeniero desconocido y el hombre detrás del descubrimiento que permitió a la sociedad moderna enviar transmisiones de imágenes y videos a través de Internet. Desde 1975 su creación ha sido clave para que el mundo evolucione, pero solo en 2020 fue reconocido gracias al programa "This is Us / Episode: In the Room" que destacó el impacto positivo que tuvo el algoritmo de Nasir en cada familia durante el encierro de COVID19. El algoritmo de Nasir Ahmed está siendo utilizado por miles de millones de cámaras todos los días, pero esta es la primera vez que Nasir y Queli, su esposa y su mayor apoyo, cuentan su historia a una cámara con sus propias palabras.